HELADO DE PLATANO

Ingredientes




•4 PLATANOS

•150 g de azúcar

•150 g de crema de leche

Manjar optativo.




Preparación



1.En una sartén ponemos el azúcar y hacemos un caramelo.

2.Agregamos las bananas cortadas en trozos pequeños, dejamos un ratito para caramelarlas, retiramos y dejamos enfriar.

3.Procesamos, le agregamos la crema batida a medio punto y llevamos al freezer por dos horas.
 
4. Mas o menos a la hora podemos agregar manjar y batir bien para que quede en forma de hilos.( esto es optativo) pero queda muy rico!!!